春夏之交饮食养生七个小秘诀

第一、少吃水果多吃蔬菜
 

　　春夏之交主要以养肝为主，而蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素、矿物质等，具有疏通血管和肠道的特殊功能，这是肝脏和心脏都喜欢的，蔬菜可以帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖和脂肪的代谢，如果没有它，肝脏的新陈代谢就会很差。另外，少吃水果不是说不吃水果，而是适度吃一些，因为水果中含有较多的果酸，属于生冷食品，吃得太多容易伤到脾胃。

　　第二、要多喝水少放油

　　季节性的变化带来了多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状是由干燥上火引起的。最简单的排毒方法就是喝大量的水。每天早晨起床，喝些蜂蜜水，这将有助于清洁肠子，排毒和去火。

　　第三、可多吃韭菜

　　因为气候变化很快，为了保持身体的平衡，很有必要适当地保养，韭菜含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等，能在短时间内滋补身体，保持阳气，是一种有效的补品，尤其对男性而言。

　　第四、多吃主食少吃副食品

　　季节变化风多雨少，气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能易下降，诱发一些常见病。这时可以多吃主食，主要成分是碳水化合物，既经济又可以直接转化为能量，以满足身体基本需要。此外，还应注意调理脾胃，而米饭更容易消化，能很好地保护肠胃。

　　第五、多喝蜂蜜水

　　蜂蜜在我们的日常生活中起着非常重要的作用。中医认为蜂蜜对脾胃有很强的滋补作用，能补气，同时还能预防便秘。

　　第六、多喝牛奶少吃肉

　　牛奶营养丰富，多喝牛奶可以满足生长和健康等方面的需要。在春夏之交的季节，保持身体健康是所有人的第一选择，而肉类胆固醇含量高，吃得太多容易发胖，诱发三高等疾病。

　　第七、多吃五颜六色的食物

　　少吃颜色和味道单调的食物，在人体内，五脏有自己的爱，如心爱红和苦，肝爱绿和酸，肾爱黑和咸等，应该注意饮食中各种器官的不同需要。