近期，上海三牛食品有限公司因生产的苏打饼干不合格而受到行政处罚。
根据上海市嘉定区市场监督管理局发布的行政处罚决定(沪市监嘉处〔2022〕142022000739号)，2022年4月29日，南京市市场监督管理局委托合肥海关技术中心对江苏永辉超市有限公司南京湖南路分公司销售的商品进行抽检，现场对上海三牛食品有限公司2022年2月17日生产的“三牛椒盐味苏打饼干(韧性饼干)”(规格为散装称重)进行抽样，检验结果显示，该产品大肠菌群项目不符合GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》要求，检验结论为不合格。
最终，上海三牛食品有限公司因为“生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂”，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，被没收违法所得15833元，并被罚款30000元。
上海三牛食品有限公司官网简介显示，该公司是专业从事饼干、糕点的生产和销售、具备进出口资质的食品企业，三牛万年青、三牛苏打、三牛小鲜点”等系列饼干早已获得了广大消费者的一致认可，曾获上海市著名商标、上海名牌产品等荣誉。