中华老字号重庆金星股份公司“金角”牛肉干不合格

2022-06-21 10:28:41 来源: 作者:

  北京市市场监督管理局抽检发现,标称重庆金星股份有限公司生产,北京盒马网络科技有限公司丽泽桥分公司经营的老四川香辣牛肉干(金角商标,生产日期:2022/1/8),菌落总数检测值为1.8×10⁴;1.5×10⁴;2.9×10⁴;8.8× 10³;1.3×10⁴(CFU/g),标准规定为n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵(CFU/g)。

  重庆金星股份有限公司生产的“金角”牛肉干始于1937年,为著名重庆特产,曾获“中华老字号”,“四川省工商局著名商标”,“重庆市著名商标”,“重庆知名产品”等荣誉。