立足绿色生态优势 紧扣产业发展关键 ——山西大宁宁脆苹果成为乡村振兴“幸福果”
2023-11-07 16:15:29 来源：原创 作者： 侯耀强 李宏伟 责编：李鹏云
（政通纪实新闻网讯） 产业振兴是乡村振兴的重中之重，而选准优势产业更是核心和关键。近年来，山西大宁县委、县政府抢抓水果消费结构调整升级战略机遇，立足全国苹果最佳优生区的区位优势，以大宁宁脆苹果产业破局，找准巩固衔接的“金钥匙”，使之成为支撑大宁县产业发展的“幸福果”，农民群众的“致富果”走出了一条果业高质量发展的新路径。 
昕水镇白杜村党支部副书记马旭平在果园展示成熟的大宁宁脆苹果
侯耀强摄
准确定位起歩高
大宁县地处吕梁山南端、北纬36度黄土高原优质水果生产核心地带，土壤疏松、光照充足、海拔高、温差大，具有得天独厚的自然资源条件，是晋南苹果产业集群核心区。县委、县政府抢抓战略机遇，在科技引领、品种改良、品质提升、品牌塑造上下功夫，瞄准市场需求，坚持高标定位， 选定大宁宁脆苹果为苹果产业提档升级品种，积极开展品牌创建工作，申办大宁宁脆苹果区域公用品牌，加快推进走出去步伐，频频亮相各类展销会、推介会、交流会，提高苹果的曝光率。去年11月，满载25吨苹果的集装箱车从大宁县启程，进入伦敦市场。
今年3月21日，大宁县在第三届海南热带水果产业博览会上举办大宁宁脆苹果专场推介会，进一步提升品牌影响力。
“大宁这边海拔高、光照好,尤其是近几年发展的大宁宁脆苹果个大、色艳、质脆、味美,价格虽高,但很受顾客青睐，销的也快，我年年都来大宁拉苹果。”来自陕西省延安市的客商王师傅说,他今年已是第三年来大宁县昕水镇白杜村订购苹果。 
图为 果农正在采摘大宁宁脆苹果 侯耀强摄
据了解，昕水镇白杜村果农马旭平今年套袋12万只，产量达到4万斤左右，收入36万元，全村共套袋20万只，收入50万元左右。曲峨镇白村共发展大宁宁脆苹果570亩，其中挂果130亩，支部书记冯元明今年苹果产量10万余斤，收入70余万元。
目前，该县已高标准建成3000亩大宁宁脆苹果示范基地，实现了果水配套、果路配套、果库配套，示范带动全县苹果产业优化升级、提质增效。
合作经营拓富路
大宁县把发展合作经营作为激活农村经济、促进农民增收的重要举措，于今年6月5日注册成立了山西省大宁宁脆苹果专业合作社联合社。联合社由全县5个乡镇的14个相关苹果专业合作社组成，统筹果农抱团发展，实现了村有合作社、乡镇有联合社、县有总社的发展格局。
山西省大宁宁脆苹果专业合作社联合社主要依托专业合作社的平台优势，为果农提供产前、产中、产后一条龙服务，并联合14个大宁宁脆苹果专业合作社各成员之间按照“统一信息、统一技术、统一管理、统一采购农资、统一价格出售”的“五统一”模式开展工作，逐步实现“大宁宁脆苹果”小产地与国内外大市场的有效衔接，形成了兴产业、抓管理、创品牌、闯市场的一盘棋管理模式。
“山西省大宁宁脆苹果专业合作社联合社是我们果农们致富的桥梁和纽带。我们村有28户果农加入其中，共发展大宁宁脆苹果260亩，今年开始挂果，明年就有了收益。随着苹果产业规模逐步壮大，这个联合社将会带动更多的果农栽植嫁接大宁宁脆苹果，学习掌握科学管理技术，达到既富脑袋又富口袋的目的。”三多乡东堡村委鸭疙瘩坪村大宁宁脆苹果专业合作社负责人尚水平说。
科技引领创名牌
为了推动以大宁宁脆苹果为龙头的水果产业做大做强，大宁县委、县政府投资2.07亿元新建4万余平方米的水果供应链基地，年水果储藏和供应能力将达到6万吨，逐步形成集储存、分选、包装、交易、电商、冷链物流为一体的现代化果品供应基地。通过构建供应链、延伸产业链、提升价值链，将带动全县1.2万脱贫人口发展水果产业，全面提升大宁县水果产业市场占有率、品牌竞争力，引领果农种植水果的积极性，以规模化推动产业发展，为巩固拓展脱贫攻坚成果、实现乡村振兴奠定坚实的基础。 
图为色泽艳丽、甜脆味美的大宁宁脆苹果
昕水镇麻束村果农马红生高兴地说：“我们县上引进的大宁宁脆苹果管理技术易学好懂、所产的苹果品质好、价钱高，出售快，我今年还要增加栽植面积，早日靠这项特色产业致富奔小康。”
大宁县通过全产业链充分调动果农生产积极性的同时，苹果成为当地农民增收致富的主导产业。随着大宁宁脆苹果产业的快速发展和果品品牌的提升,吸引众多外地客商纷至沓来,优质苹果被订购一空。
在“十四五”期间，大宁县苹果面积将突破5万亩，实现人均一亩园。通过精细化综合管理，苹果进入盛果期亩产8000斤，地头价每斤9元，亩均收入7.2万元。标准化强品质、智能化提效率、品牌化拓市场，生产与营销双向发力正在引领大宁苹果产业的新发展的基础上，着力夯实乡村振兴的产业根基。
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